2015年09月

お月さま色のお団子♪

こんばんは(*^_^*)
今日は十五夜ですね~
こちらは曇っているのか全く見えず娘が残念がっていました
明日も満月らしいので見えることを願います

さて、月は見えなくても団子は食べたい(笑)
白玉大好きな娘と、今日は黄色いお団子を作ってみました

イメージ 1

昨晩作ったかぼちゃの煮物をちょこっとリメイク。
お月さま色の白玉が完成です

絹ごし豆腐も入っていますが、かぼちゃや豆腐の味は全くしません。
どこいったー!てくらい(笑)

レシピは先ほどCOOKPADにUPしました
よければ覗いてみてくださいませ~

かぼちゃ煮リメイク@お月さま団子 http://cookpad.com/recipe/3428281

ちなみに、このレシピで30個以上できましたが、ほとんど娘が食べました(笑)
相当好きだな。
うちは黒蜜かけて食べました~
もちろん餡子やみたらし味もオススメです

イメージ 2

おまけ。
娘にやらせると、いつもこうなる。。。丸にしてよ。。
もう団子のレベルじゃないし


レシピブログに参加中!
↑↑↑↑↑↑
URLをポチっとお願いします♪
スマホ・携帯からもできますのでよろしくです~!
\?\᡼\? 6
皆様、いつもありがとうございます(*^▽^*)

プラ板で暇つぶし~!

こんばんは(*- -)(*_ _)
先ほどお友だち限定で記事UPしました。
まぁ健忘録というかんじですので、スルーしてもらってOKです

さてマラソン大会で頑張ったご褒美?に、100円ショップでプラ板を購入。
今日の午後はみっちり付き合ってあげました

高校時代に文化祭でプラ板使ったイベントやったので、お茶の子さいさい(笑)
特別なキットとか買わなくても簡単に出来ちゃいます

ブラ板工作の詳しい工程はこちらで → http://iemo.jp/24466
アイデア作品もたくさん

イメージ 1

キャラクターなど写し書きしたり。
娘の場合はほぼオリジナルのイラストでしたが、せっかくなので写しも少々。
これはこれで小さい子向けで楽しそう。

ていうか、なぜ消しゴムのイラスト???
謎だわー

イメージ 2

描いた絵が1/4まで縮むので、出来上がりはおはじき大てかんじだったり。
これはこれで可愛い

イメージ 3

ネームタグぽいのもいくつか作ってみました
100円でこれだけ楽しめるのはいいですよね~~
明日もう1シート買ってこよう(笑)

娘にとっては初めてのプラ板だったので、結構好きにやらせてみました。
次回は「作品」てかんじのを作ってもいいかなー
使い道がないけど(笑)


レシピブログに参加中!
↑↑↑↑↑↑
URLをポチっとお願いします♪
スマホ・携帯からもできますのでよろしくです~!
\?\᡼\? 6
皆様、いつもありがとうございます(*^▽^*)

ウインナーロール@HB

こんばんは(*^_^*)
今日の夕食は、秋田名物【きりたんぽ鍋】にしました
名物とか言ってますが実際に食べるのは年1回くらいだったりして(笑)
そんなもんですよね~~
今日だって娘が「きりたんぽ食べたい」と言わなかったら食べてなかったしw

ちなみに私は鍋に入れるよりも再度焼いて味噌たんぽとかにした方が好きかも?
・・・そうでもないか?
まぁ何にしても我が家では頻繁に食べるものじゃーないんです(笑)



****************



さて、先日焼いたウインナーロールですが、簡単に出来るのでレシピUPしときます。

今回は娘にグルグル巻く作業をしてもらいました
7歳児でも出来る簡単作業ッス

イメージ 1

今回は例の生クリームがまだ残っていたので入れてみました。
牛乳で代用できるかと思います。

【材料】12個分
・強力粉 280g (今回は強力粉260g・全粒粉20g)
・砂糖 15g
・バター 40g
・卵 1/2個
・塩 小さじ1/2
・生クリーム 50㏄
・牛乳 40㏄
・スキムミルク 10g
・水 60㏄
・粉チーズ 大さじ1
・ドライパセリ、粗挽きコショー 各少々
・ドライイースト 3g

・ウインナー 12本
・ケチャップ・マヨネーズ・チーズ 適量
・てり用溶き卵 1/2個

イメージ 2

【作り方】
①HBに強力粉~水を入れ、イーストは投入口へ。
 パン生地コースでスタート。ウインナーは茹でて冷ましておく。
②生地が出来たら取り出し12等分する。かたく絞った濡れ布巾をかけて10分ベンチタイム。
③生地を三角(ナンのような形)に伸ばし、長い辺の方にウインナーを乗せグルグル巻いていく。
巻き終わりはしっかりととじ、それを下側にしてシートを敷いた天板に置く。
④35℃で45~50分ほど2次発酵させる。一気に焼けない場合は、発酵しすぎないよう片方だけ冷蔵庫に入れるか、常温(25℃以下)で発酵させる。
⑤2倍くらいの大きさになったら、てりを塗り、上にケチャップ・チーズ・マヨをトッピングする。
オーブンは200℃に予熱。
⑥200℃で15分ほど焼いたら完成。焼き色を見ながら焼き時間は調節する。


うちのオーブンは1段しかないので、12個一気に成形して6個を1軍に
残りの2軍は常温(23℃)でのんびり発酵させました~
1軍が焼き上がる頃に2軍もいいかんじになっていて成功でしたが、室温や焼き時間の関係で微妙に変わってきます。
様子を見ながら臨機応変に対応してくださいまし

12個作って5個は冷凍ストック。
小腹が空いた時やおやつ・昼食にも便利です
実は娘がウインナーロール大好きで、スーパーとか行くとパン屋で見つめる...w
いちいち買ってられないので作ることにしたのです(笑)

巻いたりチーズ乗せたり、子どもも手伝える作業が結構あるので楽しくできますよ
シルバーウィーク最終日にいかがでしょうか




レシピブログに参加中!
↑↑↑↑↑↑
URLをポチっとお願いします♪
スマホ・携帯からもできますのでよろしくです~!
\?\᡼\? 6
皆様、いつもありがとうございます(*^▽^*)

道の駅いわき*シルバーウィーク*9/22

こんにちはー。
娘がRちゃんちに遊びに行っている間がチャンス。
ブログ更新しよ、更新。

今日はとっても良いお天気で気温も上がったので海へ
いつもの【道の駅いわき】です
久しぶりに漁港の方まで行ってみましたが、釣り人いっぱいでしたよ~

イメージ 1

娘は貝殻拾いが好きなので浜辺へ移動して、黙々と散策(笑)
でも前みたいに大きい貝は見つからず残念。。
代わりにツルツルの石に喜んでました

イメージ 2

MY母から「変顔で~」と言われ二人ですごい顔を。。
見せられないほどの顔です(笑)

イメージ 3

よくある砂浜に書く文字を一人書いてみる・・・・・・・
スキ♡って何ww

イメージ 4

焼肉がスキ♡
ラーメンがスキ♡
餃子がスキ♡

みたいな気分で書いてるのは色気なさすぎかなぁ。。
ちなみに一番の好物は餃子です(笑)
どーでもいい情報www


帰りに八橋公園で遊びたいというので、シート敷いてピクニック気分。
今日のお弁当は・・・

イメージ 5

*おにぎり(梅)
*肉しゅうまい@自家製冷食
*ハンバーグ
*蒸しトウモロコシ
*ミニトマト
*ツナ玉子サラダ
*おはぎ(画像なし)


というかんじでサラっと出かけて、今はRちゃんとこにお世話になってます
行く前「Rと遊んでも趣味が違うからすぐに飽きるんだよねー」と言っていたんです。
だったらなぜ行く(笑)
同じマンションの女子がゲーマーばっかりで娘は話に入っていけない時も・・・
まぁ子ども同士うまくやってるようですが、今日はどうなのかなぁ?

一昨日から耳鳴りと急性難聴(右耳のみ)で会話しづらい私。
18時前になったらRちゃんママに左耳で電話してみよー。
聴こえないだけじゃなく耳鳴りがするってのがストレスなんですよね
四六時中「ボー―――」て低音が鳴ってると精神的に参ります
せめて夜中は鳴らないでほしいー
連休明けの病院て激混みだから絶対嫌!だけど耳鳴りも困る!
どーすりゃいいのでしょう。
(聞かれても困る質問で終わるっていう・・・迷惑なww)


レシピブログに参加中!
↑↑↑↑↑↑
URLをポチっとお願いします♪
スマホ・携帯からもできますのでよろしくです~!
\?\᡼\? 6
皆様、いつもありがとうございます(*^▽^*)

一ッ森公園*シルバーウィーク*9/21

こんにちは(*^ー^)ノ
皆様、連休いかがお過ごしですか??
私は特に予定がないまま行き当たりばったりなかんじで過ごしています

土日は娘の必要な物を買いに(むしろ探しに...)行きまして。
あとは昨日公園、今日も公園・・・というかんじで走り回っております(笑)

イメージ 1

一ッ森公園付近は、すっかり黄金色になっていました
もうすぐ稲刈りだわ~

イメージ 7

一ッ森の裏駐車場あたりに日本庭園やロックガーデンがあります。
日本庭園は15,000㎡、ロックガーデンは11,500㎡あり散歩に最適です
ロックガーデンの写真は撮り忘れましたが、鳥海石を使用しているようで鳥海山にいる気分になれるそうですよ?

そこから車で坂道を行き、公園に着いたのが昼だったのでまずはお弁当。
今回は同じマンションのYちゃんも一緒だったので少し多めに作りました

イメージ 2

*おにぎり (焼き醤油・混ぜタラコ)
*ウインナーロール
*焼きフライドポテト
*オクラの魚肉ソーセージ巻き
*カブの浅漬け
*唐揚げ
*カニカマだし巻き玉子
*ぶどう・梨
*蒸しトウモロコシ(画像なし)

イメージ 3

揚げないポテトは、たっきーママさんレシピです。
もっと焼き色つけたかったんですが、なんせ朝は時間がなくて(笑)
超美味しくて娘もYちゃんも爆食いでした~~

イメージ 4

焼きおにぎりはmizukiさんレシピで、冷凍の焼きおにぎりそのもの(笑)
我が家で人気ありまくりの1品ですww

手前のパンはウインナーロール。
前日焼いておいたものでしたが、翌日でも美味しかったです
レシピは後程UPします

イメージ 5

というかんじで、テント張って腹ごしらえして~~
原っぱでフリスビーやボール遊びをしたら、初めての虫捕りを

イメージ 6

カエルやバッタが結構いて追いかけまわした結果・・・・・・・
私がバッタ2匹GET
娘は怖がってトンボも捕まえられませんでしたわ(笑)

そんなこんなでグッタリ疲れて夜もぐっすりでした



自分の健忘録として今日の海へ行った写真も次記事でUPします。
スルーしてもOKですので(*`д´)b


レシピブログに参加中!
↑↑↑↑↑↑
URLをポチっとお願いします♪
スマホ・携帯からもできますのでよろしくです~!
\?\᡼\? 6
皆様、いつもありがとうございます(*^▽^*)

ギャラリー
  • レシピ本が発売になります♪
  • レシピ本が発売になります♪
  • あけましておめでとうございます🎍
  • お久しぶりです!【近況】
  • 1月cookingまとめ&近況
  • 1月cookingまとめ&近況
  • 1月cookingまとめ&近況
  • あけましておめでとうございます
  • お手軽ローストビーフ【レシピ】
アーカイブ
カテゴリー
  • ライブドアブログ